2013 Émile Leclère Brut

ARTIKELNUMMER : 77031-01, PRIS: 389 kr

Beställ 2013 Émile Leclère Brut på Systembolaget.se (direktlänk)

Årgångschampagner från småodlare är inte lätt att få tag på. Dels tillverkar man ofta extra små upplagor av just årgångschampagner, dels säljer årgångar oftast slut fortare än kvickt på den lokala franska marknaden. Familjefirman Champagne Émile Leclère i  den lilla byn Mardeuil, mitt i Champagne-distriktet, är inget undantag. Endast 2.800 buteljer har man gjort av årgång 2013. Ett fåtal av dessa har räddats undan franska champagneälskares klor och hittat till Sverige.

Om champagnen
Årgång 2013 har potential att bli historisk. Druvorna uppvisade perfekt mognad tack vare rekord i soltimmar i kombination med lite regn strax före skörden.
Champagnen följer husstilen, vilket är fruktigt och fräscht, men med lite adderat djup tack vare att vinet tillbringat sex månader på franska ekfat före buteljering.
Druvor: 100% chardonnay
Dosage: 8 g/l

Om Champagne Émile Leclère
Sedan 1832 har Champagne Émile Leclère haft sin bas i byn Mardeuil, belägen strax utanför Épernay, mitt i Champagne-distriktets hjärta.
Idag drivs firman vidare i femte generationen av syskonparet Marie och Vincent. När Marie och Vincent tog över stafettpinnen passade man på att bygga ett nytt och modernt cuverie.
All champagne görs på druvor från egna odlingar som omfattar 12 hektar, där merparten utgörs av distriktets egen druva pinot meunier (70%). En fjärdedel är odlat med chardonnay (24%) och den lilla pinot noir man har (6%) används främst i firmans prestige-champagne Bicentenaire.

IMA_0406_Snapseed